Dégustation avec le domaine de la Higuère

La boutique des Fleurons de Lomagne, chaque été, met en valeur différents domaines viticoles du Gers qui viennent proposer la dégustation de leurs produits.

Devant la boutique, c’était au tour récemment du domaine de la Higuère, de Mirepoix, en présence de David Esquiro et deux stagiaires qui ont parfaitement tenu leur rôle face au visiteurs et au public qui se laissait aller à la découverte des vins du domaine.

Depuis 1784 , sept générations se sont succédé au Domaine de la Higuère pour cultiver un vignoble familial dans le respect de la nature. Précurseur dans la politique d’une viticulture durable, la famille Esquiro travaille son vignoble en protection raisonnée. Au coeur du Gers, rencontrez la famille Esquiro, viticulteurs, au Domaine de la Higuère, la famille s’attache à cultiver ce vignoble dans la plus pure tradition, afin d’élaborer des vins personnalisés et racés qui reflètent la grande richesse du terroir gersois. Cette stratégie contre les maladies de la vigne lui permet d’élaborer un raisin de qualité, et des vins d’expression en respectant l’écosystème.

Le Domaine vous reçoit et vous pouvez le contacter au 05 62 65 18 05 ou 06 08 43 86 94. Visible sur internet.

- Crédits : Gj Devant les Fleurons de lomagne