Le Petit Journal - L'hebdo local du Lot
Le sourire du vin
L’Assemblée Générale de la Confrérie du Vin de cahors s’est déroulée vendredi soir à l’Hostellerie « LE CLAU DEL LOUP » d’ANGLARSJUILLAC.
Didier PELVILLAIN, Grand-Maître a présidé une séance où ont été évoqués les grands moments de l’année écoulée et comme il l’a souligné, en raison du climat, cette année 2018 a été avant tout marquée par un très beau millésime en matière de viticulture ! Il aura été marqué pour la confrérie par des évènements très sympathiques : en janvier la Fête de la Truffe à LALBENQUE, en juin un chapitre à FIGEAC en grande partie organisée par les chevaliers de la région qui aura permis d’introniser de nouveaux chevaliers de marque, Martin MALVY ou la SousPréfète Nadine CHAIB, la Sénatrice Angèle PRÉVILLE, en juin encore les « Rencontres de la Confrérie » au Château de FLORESSAS, le Ban des Vendanges en septembre à LABASTIDE-MARNHAC avec 27 nouveaux chevaliers, dont Jérôme PHILIPPINI, Préfet du Lot, ou Jacques TRANIER, Directeur de VINOVALIE, enfin en décembre la Fête de Truffe de CUZANCE. À cette occasion, Didier PELVILLAIN a rappelé avec émotion la disparition récente de Laurent FAGE qui aura été l’un des maîtres d’oeuvre du rapprochement de la Confrérie du Vin de Cahors avec celle de la Truffe et de la Gastronomie. Il a évoqué aussi les projets pour 2019 : un voyage en Bourgogne, un chapitre à FIGEAC et le Ban des Vendanges qui se déroulera le 14 septembre à la cathédrale de Cahors dans le cadre des festivités liées à ses 900 ans, une belle occasion de festivités, de rencontres, de musique, le programme détaillé restant à mettre au point. Après la validation du rapport moral par l’assistance ainsi que le rapport financier du Grand Argentier, Jean ROCHE, a eue lieu l’élection du nouveau bureau. La trentaine de personnes présentes ont pu en soirée déguster le repas préparé par le chef, Jérôme MUNOZ. Gageons que 2019 verra encore la Confrérie honorer et porter haut le nom du Cahors, à consommer avec modération, bien sûr, mais dans la joie toujours !