Le Petit Journal - L'hebdo du Pays Toulousain
Une belle Mounjetade !
Intronisation a la confrérie des Tastos du Comminges
Ce dimanche 21 février dans la salle des fêtes mise a sa disposition par la mairie de Castelmaurou « la Confrérie Pacifique et Souveraine des Tastos du Comminges » intronisait dix impétrants dans la confrérie de Toulouse . Apres les allocutions du chancelier Bernard Boulouys, du grand Maitre administrant l’ensemble des activités de la confrérie et de Magali Mirtain, Maire de Castelmaurou, avant de revêtir la cape du berger, aux couleurs de l’Occitanie, recouverte d’une capeline sang et or, et portant le traditionnel béret terminé par un gros pompon, les postulants devaient subir les épreuves physiques et orales à la suite de quoi ils devaient prêter serment de défendre « le haricot, le Comminges et sa cuisine ». Depuis sa création la confrérie s’est organisée en sept chancelleries autonomes animées par un chancelier. Les motivations de la confrérie sont nombreuses autour de traditions gastronomiques et régionales avec un esprit festif très développé. La présence d’une assistance très fournie témoigne de l’intérêt d’une telle manifestation dans cette région très attachée a ses coutumes.