Le Petit Journal - L'hebdo du Pays Toulousain
Nino Pizza en finale du Championnat de France des Pizzas !
Un pizzaiolo à l’honneur
participer aux concours en Italie est assez compliqué mais je souhaite participer aux prochains championnats du monde à Rimini ». Il faut dire que le garçon a lui-même été formé par un champion, un certain Mongelli.
En finale, Jean-David a déjà son plan : réaliser une « Bellaggio » améliorée avec les ingrédients suivants : saumon fumé, saumon mariné à l’huile d’olive, asperges fraiches, petits pois crus et crottin de chèvre…