Marché agricole
SOURDEVAL (50) Mardi 9 janvier. 93 animaux. 65 veaux. Les apports sont majoritairement composés de veaux frisons de bonne qualité ainsi que quelques croisés Charolais et blanc bles. La commercialisation reste discutée avec des tarifs juste maintenus, notamment dans les veaux ordinaires.
A la pièce Laitiers Holsteins : mâles sup/élevage125-130 ; standards 50/60 kg, 110-120 ; 45/50 kg, 80-100 ; - 45 kg, 65-70.
Mixtes Normands : mâles sup/élevage 140 ; standards 50/60 kg, 115-130 ; 45/50 kg, 90-100 ; 40/45 kg, 70-80. Mixtes Montbéliards : mâles 50/60 kg, 110.
Croisés laitiers (Bleus belges) : mâles sup/élevage, 500 ; standards + 60 kg, 380-420. Femelles standards : + 60 kg, 300 ; 50/60 kg, 200-340 ; - 50 kg, 170-180.
Croisés mixtes (Charolais) : mâles sup/élevage 420 ; standards, 50-60 kg, 380.
Taupes : mâles standards - 60 kg, 80 ; femelles, standards60 kg, 80.
28 ovins. Bon effectif de saison. Bonne vente en jeunes moutons et gerces de boucherie à des cours reconduits.
A la pièce : brebis de réforme : inférieures 50 ; moyennes, 60-70 ; bonnes, 75-80. Moutons de boucherie, bons, 1718 kg de viande, 110-120. Gerces de boucherie : jeunes de boucherie, 12/15 kg de viande, 90-110. Moutons à finir et petites gerces moyennes : inférieures, 40 ; plus en état, 50. Béliers de réforme, jeunes de l’année, après la monte, 90-95 ; plus lourds, 100-115.
Plants de pommiers à couteau greffés : 26 € non greffés, 22 € selon grosseur.