Les marchés veulent reprendre des couleurs
Depuis plusieurs décennies, Sainte-Gauburge connaît deux marchés hebdomadaires, le mercredi matin et le samedi matin, avec leurs fortunes diverses. « Le Covid-19 est passé par là, mais il faut tourner la page, la pandémie a eu le dos large », assure le maire, Philippe Bigot, qui ajoute, « c’est plutôt vers les nouveaux modes de consommation, en plein essor, et l’inflation, persistante, qu’il faut regarder. Et il semble bien difficile d’y échapper. »
Des organisations fragiles
Saluant, pour la deuxième fois en quelques semaines, un nouveau commerçant, le maire « ose espérer que nos marchés vont prendre des couleurs. Le plus compliqué, c’est le samedi, avec la concurrence de rendez-vous d’envergure et solidement implantés, à moins d’une demi-heure de route. »
Après un deuxième marchand de fruits et légumes, c’est une fleuriste à l’enseigne de « Fleurs et dentelles» qui a déplié son stand, mercredi matin.
Anaël, jeune mortagnaise fraîchement installée à son compte, propose fleurs en bouquets, fleurs séchées, compositions florales et roses éternelles. «J’ai plaisir à découvrir les lieux. Je serai présente le mercredi et le samedi. Pour des demandes particulièrement, je prends les commandes », explique-t-elle, après un accueil sympathique des autres exposants.
Côté clients, voir l’offre s’étoffer et se diversifier n’est pas pour déplaire. D’autant que le récent transfert du marché sur la nouvelle place Marguerite-Lerosier le permet, en toute sécurité. « C’est une bonne chose, surtout avec la grande rue toute proche qui est très passagère », assure une maman.
En lançant un appel en vue de recruter de nouveaux exposants, principalement pour le samedi matin, le maire reconnaît la fragilité de beaucoup de marchés. «Non seulement il faut des commerçants, mais aussi et surtout des clients et un rapport qualité/prix qui puisse les fidéliser, dans un contexte économique compliqué pour tout le monde. »
Pratique Les commerçants souhaitant s’installer sur les marchés doivent contacter la mairie : 02 33 34 02 20 ou communestegauburge@wanadoo.fr.