La concen­tra­tion d’ozone nuit à l’agri­cul­ture

Le Télégramme - Quimper - - LE FAIT DU JOUR -

Oxy­dant puis­sant, l’ozone agit sur les pro­ces­sus phy­sio­lo­giques des vé­gé­taux, no­tam­ment sur la pho­to­syn­thèse, ce qui pro­voque des baisses de pro­duc­tion des cultures et des forêts. Les pertes de ren­de­ment qui en ré­sultent (de 3 à 20 %, se­lon les cultures) re­pré­sentent un en­jeu éco­no­mique im­por­tant en Eu­rope. Elles peuvent en outre consti­tuer, dans cer­tains pays, une me­nace sup­plé­men­taire sur l’ap­pro­vi­sion­ne­ment ali­men­taire.

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