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SCIENCES / GASTRONOMI­E

Laura Spinney examine avec rigueur la terrible grippe de 1918 et en tire les réflexions qui s’imposent sur l’avenir.

- Françoise Monier

La grippe espagnole : un nom étonnant pour la plus grande pandémie qui ait frappé le monde puisqu’elle n’est pas arrivée d’Espagne. Elle a causé entre 50 et 100 millions de morts. Plus que la Première Guerre mondiale – 17 millions de morts – ou que la Seconde Guerre mondiale – 60 millions de morts. Plus que la peste noire du xvi e siècle, avec ses 34 millions de disparus. Jamais on n’avait vu un désastre aussi foudroyant. En un clin d’oeil, treize semaines, de septembre à décembre 1918, la maladie se répand sur tous les continents.

FIÈVRE ET DENTS QUI TOMBENT

Même si la plupart meurent des complicati­ons pulmonaire­s de leur mal, le monde médical est incapable de l’expliquer, encore moins de le soigner. La sphère politique, quant à elle, est focalisée sur la fin de la guerre et en minimise la gravité. Un siècle après, Laura Spinney analyse, dans La Grande Tueuse, la première pandémie des temps modernes *. Pour nous mettre en garde contre la prochaine à venir.

Cette maladie a une longue histoire. En 1889, la grippe russe avait fait des ravages. Celle-ci est bien pire. Outre la fièvre et les troubles respiratoi­res, les cheveux et les dents tombent, la peau devient noire. On évoque le typhus, le choléra, la peste. On soigne à coups d’aspirine, d’arsenic, de mercure. Pour finir par se réfugier dans les religions. La journalist­e scientifiq­ue s’interroge sur l’origine de l’épidémie. Trois sources sont évoquées : les États-Unis, la France et la Chine. La combinaiso­n entre une souche humaine et une autre aviaire rend le virus incroyable­ment dangereux. Mais à l’époque, on ne connaît pas les virus. Les retombées sont terribles. Des orphelins par centaines de milliers, des génération­s amoindries…

Laura Spinney raconte la grippe dans des lieux choisis : New York, l’Iran, l’Inde de Gandhi, les îles Samoa, entre autres. Les conséquenc­es sont énormes sur les politiques sanitaires, jusqu’à la création de l’Organisati­on mondiale de la santé. Surtout, l’auteure consacre des pages inquiétant­es à notre temps. Une nouvelle pandémie est inévitable. Mais comment la prévenir, organiser les soins, parler aux population­s ? Une réflexion indispensa­ble.

* À noter aussi la récente parution de

La Grande Grippe. 1918. La pire épidémie du siècle

par Freddy Vinet, 264 p., Vendémiair­e, 22 €.

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La Croix-Rouge américaine à Saint-Louis (Missouri) durant la plus grande pandémie qui ait frappé le monde.
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 La Grande Tueuse. Comment la grippe espagnole a changé le monde (Pale Rider) par Laura Spinney, traduit de l’anglais (Royaume-Uni) par Patrizia Sirignano, 432 p., Albin Michel, 24 €

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