BOUCHÉES MAGIQUES

BESOIN DE DOUCEURS? Chaque semaine, Paris voit une nouvelle ouverture de spot sucré. Le dernier en date a été conçu par deux trentenaires, Sarah Harb et Déborah Levy, néophytes en cuisine mais ultra-gourmandes, à la recherche du gâteau parfait. En s’alliant à Eddie Benghanem (chef pâtissier du Trianon Palace), elles ont imaginé Les Fées Pâtissières, où les grands classiques de la pâtisserie française (saint-honoré, fraisier, paris-brest…) prennent la forme de bouchées. Délicieuses et déculpabilisantes.