LIFESTYLE/cuisine : toques des mers.

GRÂCE, NOTAMMENT, À L’ENGAGEMENT DE CHEFS MILITANTS, L’OCÉAN SE REFAIT PEU À PEU UNE SANTÉ. GASTRONOMIE RESPONSABLE, LUTTE CONTRE LA SURPÊCHE, PRÉSERVATION D’ESPÈCES DE POISSONS MENACÉES : CINQ D’ENTRE EUX NOUS DISENT COMMENT FAIRE NOTRE RÉVOLUTION DÉLICIEUSE.