Pré­pa­ra­tion : In­gré­dients

Magicmaman Hors-série - - CÔTÉ MIAM ! -

de suite 2e âge) 7 min 20 min 1 coing (gros de 180 g en­vi­ron) 1 cuil. à ca­fé de jus de ci­tron La­vez, pe­lez et épé­pi­nez le coing. Cou­pez-le en pe­tits mor­ceaux. Pla­cez-le dans une cas­se­role avec le jus de ci­tron et re­cou­vrez d’eau. Faites cuire 20 min à cou­vert. Re­ti­rez de la cas­se­role et ré­ser­vez le jus de cuis­son. Mixez la com­pote en ajou­tant les do­settes de lait et en adap­tant la tex­ture avec l’ajout de jus de cuis­son.

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