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EN CONCLUSION

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Que vous souhaitiez que votre enfant consomme de la viande ou pas, gardez en tête qu’une alimentati­on équilibrée est avant tout diversifié­e. Comme souvent en nutrition, tout est question de mesure.Attention à la surconsomm­ation, qui pourrait être préjudicia­ble à sa santé et à l’environnem­ent. Si vous décidez de supprimer la viande de l’alimentati­on de votre enfant, consultez un pédiatre afin d’être sûr de bien couvrir ses besoins importants en fer, protéines et calcium.

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