L’huile de noix ou de lin

Leur atout Elles changent de l’huile d’olive et de tournesol et apportent un goût différent aux assaisonnements. Pourquoi elles sont bonnes pour les enfants Les matières grasses sont importantes pour apporter de l’énergie aux enfants. Ces deux huiles sont riches en Oméga 3, des lipides bons pour le fonctionnement du cerveau des enfants, pour le système nerveux et le système immunitaire. De plus, elles aident à absorber les vitamines liposolubles comme la vitamine A (que l’on trouve dans les carottes, les patates douces…).

La bonne quantité à donner

Comment les cuisiner ?