LYON, MÉ­TRO­POLE NOU­VELLE GÉ­NÉ­RA­TION

MÉ­TRO­POLE NOU­VELLE GÉ­NÉ­RA­TION VILLE DU SUD OU VILLE DU NORD ? AU-DE­LÀ DE LA QUE­RELLE, LYON VIT DANS L’EF­FER­VES­CENCE D’UN DÉ­VE­LOP­PE­MENT ÉCO­NO­MIQUE DU­RABLE IN­CAR­NÉ PAR DES PRO­JETS AR­CHI­TEC­TU­RAUX ET CULTU­RELS QUI PLACENT L’HU­MAIN AU CENTRE DE LA VILLE, ET PO

Maison Côté Sud - - LE SOMMAIRE - PAR Ju­lie Cha­nut PHO­TOS Pierrick Ver­ny

La ville s’illustre par des pro­jets qui placent l’hu­main au coeur de la ci­té.

Il y a dix ans, un pro­jet vi­sion­naire voyait le jour aux docks de la Confluence. Au­jourd’hui, avec l’inau­gu­ra­tion de leur der­nier bas­tion, le Pa­villon 52, de Ru­dy Ric­ciot­ti, les quais ré­ha­bi­li­tés ont trans­for­mé le quar­tier en pôle créa­tif et haut lieu de la vie cultu­relle, his­sant Lyon au rang de grande mé­tro­pole. Dans le même temps, le fu­tu­riste mu­sée des Con­fluences ra­conte l’homme de­puis quatre ans, étof­fant les pro­gram­ma­tions du MAC lyon­nais, des bien­nales d’art contem­po­rain et de danse, et des nom­breuses ma­ni­fes­ta­tions de la ville, du Grand Lyon Film Fes­ti­val à la Fête des lu­mières, en pas­sant par Les Nuits so­nores et Les Nuits de Four­vière. Sous les feux de la rampe, le Grand Hô­tel-dieu achève sa re­con­ver­sion, trans­for­mant le mo­nu­ment his­to­rique en nou­veau lieu à vivre : 8 000 m2 dé­ployés en jar­dins, cours, ga­le­ries, hô­tel et, sur­tout, Ci­té in­ter­na­tio­nale de la gas­tro­no­mie. Un ac­com­plis­se­ment pour ce pays de fines gueules, qui voit éclore une ky­rielle de jeunes chefs au­da­cieux dont le ta­lent pousse la ville sur le de­vant de la scène cu­li­naire in­ter­na­tio­nale. En chefs de file, Ta­ba­ta et Lu­do­vic Mey, des Apo­thi­caires, ou­vri­ront en 2019 un Food Tra­boule, qui réuni­ra à La Tour rose, em­blème gas­tro­no­mique du Vieux Lyon, douze chefs de la gé­né­ra­tion mon­tante. À l’étage de la tour, les suites du Mi­ho­tel in­carnent elles aus­si une ten­dance hô­te­lière avant-gar­diste qui, de chambres hy­per­con­nec­tées en hos­tel­le­rie dé­con­trac­tée, draine dans son sillage une nou­velle gé­né­ra­tion de dé­co­ra­teurs… prêts à des­si­ner Lyon au­tre­ment.

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