AU­BERGE MO­DERNE

Maison Côté Sud - - VIE DES VILLES -

Res­tau­ra­teur lyon­nais, Franck De­la­fon a ima­gi­né ses Ho36 au re­tour d’un voyage à San Fran­cis­co. Son concept : mé­lan­ger les gens et les genres dans une au­berge mo­derne, ou­verte aux voya­geurs et aux lo­caux; pla­cer au centre un bar-res­tau­rant pre­nant le pouls du quar­tier; of­frir aux hôtes la li­ber­té d’y ré­si­der en chambre double ver­sion hô­tel, en loft ver­sion guest house ou en dor­toir fa­çon au­berge. À La Guillotière, la pre­mière et la plus réus­sie des deux adresses lyon­naises, la dé­co­ra­tion si­gnée Alexan­dra Mal­grain com­pose avec la pa­tine du temps. HO36 LA GUILLOTIÈRE Chambres, lofts et dor­toirs, bar-res­tau­rant ou­vert de 6 h 30 à 10 h.

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