ASSOCIATIONS CRÉATIVES

PAGE DE GAUCHE La beauté du geste traduit par une grappe de pinot noir, récoltée à maturité dans les vignobles de Moët & Chandon.

PAGE DE DROITE 1. Entre expérience sonore et dégustation, la maison Taittinger invite à découvrir ses vins à la table de Thibaud IV, comte de Champagne. Des guides accompagnent ce parcours gustatif autour de ce personnage étonnant. Parti en croisade en 1239, il ramène d’Orient la rose de Damas et le plant d’un nouveau cépage, ancêtre du chardonnay. Raisin blanc réputé pour l’élégance et la finesse qu’il confère aux vins, le chardonnay illustre l’esprit et la signature de la maison. 2. Hervé Dantan, chef de cave de la Maison Lanson, dévoile, après un séjour de quatre ans dans les caves, le 257e assemblage de son brut multimillésimé, le «Black Création 257», l’union harmonieuse de 3 cépages des vendanges 2017 : pinot noir (51%), chardonnay (36%) et meunier (13%). 3. Artiste de la Carte Blanche 2023, Eva Jospin offre son regard sur la singularité du terroir de la Maison Ruinart avec «Promenade(s) en Champagne». Inspirée par les différentes strates géographiques de la montagne de Reims et l’histoire de la maison, un carrousel de petites créations en carton propose de parcourir ce territoire en miniature. Les paysages naturels se juxtaposent avec des architectures évoquant les profondeurs des crayères et la finesse des détails d’une forêt de carton découpé au scalpel épouse le style délicat de champagnes dominé par l’aérien chardonnay. Ici, la cuvée d’exception Blanc de Blancs, proposée en édition limitée. 4. Entre ombre et lumière, Eva Jospin photographiée dans les mystérieuses crayères.