CARNET DE ROUTE
étape N°1 Saint-Martin-de-Ré
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LE TOIRAS
On aime l’élégance à la française du seul Relais & Châteaux de l’île, aux chambres décorées par Pierre-Yves Rochon, avec une nouvelle suite Duc de Buckingham de 60 m². Terrasse gastronomique Le George’s en plongée sur le port. VILLA CLARISSE & SPA
Dans un cloître du XVIIe, au coeur de SaintMartin, un havre de paix à la décoration chic et contemporaine, agrémenté d’une piscine. LE LANTERNON ET LE SECRET
Avec beaucoup de talent, Jérôme Perrin a transformé un hôtel particulier et son chai en deux élégantes maisons d’hôtes qui conjuguent boiseries anciennes et antiquités du XXe siècle.
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RÉ OSTRÉA
Didier Fournier nous régale de ses huîtres, élevées en pleine mer tout autour de l’île, à déguster face à l’océan en journée. Magique.
LE BASTION
Encadré par les fortifications de Vauban, avec vue imprenable sur la baie, un restaurantbar-club à l’ambiance festive qui fait la part belle aux poissons et viandes d’exception.
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LE MAGASIN DE LA RÉPUBLIQUE
Sur les pas de ses parents antiquaires, Vincent Bas sait assembler comme personne mobilier scandinave vintage, tapis berbères, déco contemporaine inspirée. L’endroit idéal pour trouver la table et les chaises de vos rêves ! GISÈLE
Magali Caqueux aime les gris-gris d’Aimé, en argile noire et blanche et nous aussi, la déco inspirée par le voyage, les khantas indiens, les tapis faits main et les vêtements désirables.
étape N°2 Ars-en-Ré
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VILLA VICTOIRE
Superbe villa à louer, signée de l’architecte Christophe Ducharme, qui associe aux vieilles pierres du mobilier design, des pièces arty, dans une esthétique épurée.
DÉJEUNER/ DÎNER
CHEZ RÉMI
Inoubliables Mouclade rétaise au safran et Fin ragoût de homard, une cuisine savoureuse ancrée dans le terroir et les produits de la mer, à réserver bien à l’avance !
LA BARBUE
Ornée de photos de Tom Sauvage et de dessins de Sophie Cousinié, la jolie cantine d’Aurélie joue le 100 % vert, avec des gâteaux savoureux (ne pas venir trop tard dans la journée !) et une assiette délicieuse pour le déjeuner.
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BROCANTE CÔTÉ JARDIN
On peut dire que Françoise et Serge Madec ont presque créé, il y a trente ans, cette tendance du brut patiné, de l’objet « dans son jus » . Le couple envoie ses trouvailles poétiques et chargées d’histoire dans le monde entier. BROCANTE INSOLITE
À l’entrée d’Ars, on ne peut pas manquer les deux brocantes du sympathique Jonathan Bonnaud, qui propose des pièces de tout style, à tous les prix, du mobilier de jardin de René Malaval aux assiettes Lunéville des années 1950. LE CAÏMAN PÂMÉ
Inès Dufay propose, dans son concept store très contemporain, avec beaucoup d’autres créateurs inédits, les textiles Mapoésie comme le mobilier Petite Friture ou la vaisselle Jars.
LES SINGULIÈRES
Les architectes d’intérieur Cécile d’Humières et Dominique Chatin-Sollier proposent à Ars et à la Flotte des boutiques-showrooms quintessence de leur esprit, canapés Gervasoni, lampe Honoré, rideaux de la rétaise Claire Gasparini.
S’INSPIRER
GALERIE PHOTOGRAPHIE ET PAYSAGE
Pour découvrir la photographie documentaire, grand format, de Jérôme Vila, qui travaille sur les paysages de l’île de Ré comme sur le littoral français menacé d’érosion. Belle librairie sur le thème du paysage et de l’écologie.
étape N°3 La Couarde-sur-Mer
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LA MAISON DU VIGNERON
Vivre une expérience différente, en mer sur un bateau (pertuis) Rhéa, à vélo pour un piquenique à Trousse Chemise, une dégustation d’huîtres dans les marais, c’est ce que propose le rétais François Vérez, qui vous accueille dans son ancienne maison de vigneron.
O’ FOLIES DE SOPHIE
L’actrice Sophie Mounicot a eu un coup de coeur pour cette bâtisse, autour d’un beau jardin, auquel elle a donné beaucoup d’esprit, avec du mobilier vintage, des textiles romantiques... Délicieux petit déjeuner bio !
DÉJEUNER/ DÎNER
LA CABINE DE BAIN
Poulpe snacké au yuzu, Joue de boeuf confite au gingembre, la cuisine du chef Anthony Brédif est notre révélation gastronomique.
LA CABANE DU FÉNEAU
Sur le chemin de Loix, au milieu des marais, la cabane-restaurant de Guillaume Palvadeau invite à la dégustation des huîtres claires ou Fines de claire, produites et affinées en famille, palourdes et crevettes impériales.
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DOMAINE ARICA
Marine et Simon sont des vignerons indépendants qui travaillent en agriculture biologique des vins rouges, rosés et blancs, et proposent des ateliers d’initiation à l’oenologie. PICKSEL
Le sel de Romain Perdurant est récolté à la main, 100 % naturel, non raffiné et non traité.
étape N°4 Loix
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FLEUR DE RÉ
Un petit hôtel et ses appartements indépendants pour partir à la découverte de l’île.
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ATELIER QUILLET
Labellisée Entreprise du Patrimoine vivant, cette maison accueille dans son vaste atelier les documents anciens les plus précieux, pour les restaurer, et propose dans sa librairie un choix extraordinaire d’ouvrages anciens, affiches vintage, livres illustrés pour enfants, BD d’occasion. Visite de l’atelier sur rendez-vous. URBAN BIVOUAC
Sandra Dubrul, architecte d’intérieur, a donné à sa boutique un esprit nomade qui privilégie les matières naturelles, coussins Maison de vacances et meubles Rock the Kasbah. SOPHIE TOUET
Superbe céramique utilitaire, inspirée par les paysages de l’île, ses marais salants, les abstractions monochromes et l’esprit japonisant.
S’INSPIRER
ATELIER-GALERIE CHEVALIER GAMBETTE
Un espace créé par deux jeunes artistes, qui propose, entre autres, les photographies de leurres de Xavier Perret, les aquarelles de Laëtitia Prin, les bijoux de Julie Rey. L’été, la galerie change d’exposition toutes les semaines.