L’ÉPURE SAUVAGE

Aux portes de la Camargue, entre Palavas et Carnon, la famille Costes est descendue discrètement à la plage. Si certains initiés ont découvert cet été la paillotte de mer aménagée en toute intimité et quelques-unes des chambres immaculées aux allures de cabanes chics du Plage Palace, la nouvelle icône balnéaire sera fin prête en février. Sur le front de mer, la construction de style méditerranéen s’étire en un jeu de boîtes imaginé par l’agence Buttazzoni, tandis que les architectes d’intérieur Imaad Rahmouni et François-joseph Graf ont imaginé les chambres et suites, ainsi qu’un sculptural hall d’accueil, un restaurant (dont la carte est signée Costes) et un spa. Un éden entouré de tamaris et jardins sauvages au paysage délicatement composé.