L’INTELLIGENCE DES PLANTES
Chanel a repéré dans les Alpes du Sud des plantes aux capacités biologiques exceptionnelles.
CHANEL AU PLUS PRÈS DE LA NATURE, LOIN DES PODIUMS ET DES CAPITALES. SANS ANTINOMIE. TOUJOURS AU NOM DE LA BEAUTÉ. C’ EST EN EXPLORANT LES CONFINS DES ALPES DU SUD, QUE SON ÉQUIPE SCIENTIFIQUE REPÈRE DEUX PLANTES AUX CAPACITÉS INÉGALÉES. DES FLEURS HAUTE COUTURE QUI, DANS LEUR RARE TÉ, RÉVÈLENT QUELQUES SECRETS.
« Cela fait longtemps que nous croyons en l’intelligence des plantes. L’histoire la plus connue est celle des antilopes malades dans une réserve
en Afrique du Sud. Ces bêtes se nourrissaient des feuilles d’acacias. Lorsque, devenues plus nombreuses, elles se mettent à mourir, on mesure dans leur estomac un taux élevé de tanin, poison développé par ces mêmes arbustes. En danger, les premiers avaient communiqué aux autres, la nécessité d’être plus tanniques. » Les propos de Nicolas Fuzzati, directeur de l’innovation et Développement matières de la Recherche de Chanel, résonnent avec ceux de Stefano Mancuso, fondateur de la neurobiologie végétale, démontrant à travers publications et conférences, les capacités d’adaptation des plantes, de communication et de détection des sons. Il cite la violette des terrains pauvres du Cerrado brésilien : « Elle a mis au point des feuilles souterraines à même de capturer et de digérer de petits vers qu’elle prend au piège. C’est la première fois que l’on observe une technique végétale de chasse souterraine. » Après Madagascar et la découverte de la Vanilla planifolia parmi cent dix-sept espèces, les experts de la Recherche de Chanel explorent des endroits plus difficiles. Haute altitude et terre aride génèrent des aptitudes spécifiques. « C’est sur les hauteurs des montagnes françaises que nous avons étudié, pendant près de huit ans, cinq cents espèces. Des échantillonnages ont donné lieu à plus de soixante extraits botaniques. Le Solidago et l’anthyllis ont été gardés. » L’équipe de Nicolas Fuzzati initie alors un laboratoire à ciel ouvert. Les mises en culture du Solidago et de l’anthyllis sont organiques. « Nous voulons maîtriser la traçabilité donc avoir nos propres récoltes, réalisées à la main. » Solidago, en latin, signifie « je consolide », il redensifie la peau, quant à l’anthyllis vulneraria, plante pionnière héliophile, dressée vers le soleil, elle augmente la luminosité du visage de 42 %. Leurs propriétés biologiques se marient à la fameuse vanille dans la ligne Sublimage. De quoi faire germer l’envie de protéger la planète.