Le Refuge des Aiglons
vient de totalement repenser Le Refuge des Aiglons. On connaissait déjà leurs valeurs ; conception écologique et matériaux nobles, cuisine locale, service impeccable pour les enfants et « facilitateur » de ski. On redécouvre l’hôtel revisité par Oscar Ono, du cabinet d’architecture Maison Numéro 20. Les 107 chambres ont été rénovées en cocons douillets, avec des détails qui rappellent l’esprit refuge : coussins en formes de bûches et rondins de bois, ours sculptés en guise de tables de chevet, tête de cerf et mugs de bivouac accrochés au mur, dans des alcôves de bois qui évoquent les cimes des montagnes et contrastent avec les chaises industrielles en alu ! Totalement repensés, les espaces communs permettent de se retrouver autour d’un bar, avec son beau comptoir en rondins et son environnement très graphique et le Life Space. Le Chef propose toujours une cuisine généreuse, gourmande et authentique, avec des plats uniques à partager, des cocottes mijotées. Au Spa Deep Nature by Algotherm, on profite de la piscine extérieure chauffée et des cinq cabines de soins, dont une en duo. Ce qui n’a pas changé ? La vue exceptionnelle sur le mont Blanc ! A. B. — 270, avenue de Courmayeur, 74400 Chamonix Mont-Blanc.
04 50 55 90 93. aiglons.com