Déjeuner sur l’herbe

Parfait pour les beaux jours d’été, le barbecue est bigrement tendance.

L’été arrive. Et avec lui, les envies de barbecue. Quoi de mieux qu’une succulente grillade entourée de sa famille ou de ses amis ? Pour profiter au mieux de l’instant, ne laissez rien au hasard. La gastronomie d’extérieur mérite elle aussi les meilleurs des matériels, à la fois plus sûrs, plus solides, mais également plus tendances tant du point de vue esthétique que sociétal. Oui, oui, sociétal, vous avez bien lu. Exemple avec la multiplication des barbecues écolos. Verticaux ou encore fonctionnant à l’énergie solaire, les voilà qui nous permettent de continuer à nous régaler d’un bon hamburger ou d’excellentes merguez tout en ayant bonne conscience. Et que dire des braseros ? Ces derniers, grâce à la cuisson au feu de bois, permettent de retrouver de véritables sensations gustatives. Les plus réussis d’entre eux, à commencer par les braseros mixtes, souvent en fonte et au design très épuré, font office de véritables objets de décoration et habillent le jardin de manière exquise. De quoi joindre plaisir des yeux et du palais pour un moment « barbeuc » à la fois estival, convivial, et gourmand. Bon appétit !