PLEINS FEUX SUR LES GORGES DU TARN

Depuis plus d’un siècle, l’hôtel de La Muse et du Rozier contemple le ruissellement continu du Tarn. Un couple d’hôteliers est parvenu à lui redonner sa splendeur et ses charmes d’antan.

Doté

de quatre étoiles, l’hôtel de La Muse et du Rozier se situe à cheval entre la Lozère et l’aveyron, à 1h30 de Montpellier. « La Muse est une source qui coule sous l’hôtel et Le Rozier le village à proximité, explique Sandrine Bonneville, directrice de l’établissement. Sa position géographique centrale le place à proximité de la Méditerranée tout en conservant un environnement bucolique. » L’hôtelière et son époux ont eu un véritable coup de foudre pour cette maison construite en 1900. « Nous avons immédiatement été séduits par la vue imprenable sur les Gorges du Tarn. L’endroit est magnifique. Mais il nous a fallu rénover les lieux. »

La nature au saut du lit

Grâce à leurs efforts de plusieurs années, l’hôtel de La Muse et du Rozier dispose aujourd’hui de 28 chambres spacieuses à la décoration contemporaine et épurée. Difficile de résister à la vue spectaculaire sur les gorges que leurs larges baies vitrées promettent. Fermé à la saison froide, l’établissement propose à ses clients une belle piscine extérieure chauffée, une plage privée accédant directement au Tarn.

Après une bonne journée de randonnée ou même une descente en rafting, de l’escalade ou du parapente pour les plus sportifs, il est bon de s’attabler au confortable restaurant bistronomique. Dans cet environnement aquatique et végétal, face à une rivière qui coule doucement, ce restaurant présente une carte variée de produits du terroir exigeants.

Le couple d’hôteliers propose également à la location une splendide villa, classée cinq étoiles pouvant accueillir jusqu’à huit personnes. Située à quelques encablures de l’hôtel, cette maison moderne dispose de grandes ouvertures qui offrent une vue magnifique sur les gorges. Ce lieu calme et propice à la détente dispose de sa propre piscine privée chauffée.