PLONGÉE SENSORIELLE EN BEAUJOLAIS DANS LA BOURGOGNE VITICOLE

Le Domaine du Mont Verrier et ses 40 ha de vignes sont le lieu idéal pour se ressourcer tout en s’immergeant dans l’histoire du Beaujolais.

Il se déploie majestueusement à Saint Julien, au coeur de l’appellation Beaujolais et au sud de la Bourgogne viticole. A la fois lieu chargé d’histoire et escale sensorielle sans pareille, le Domaine du Mont Verrier est incontestablement ce lieu d’exception où la biodiversité est mise à l’honneur. Ancienne propriété de la famille Aubry, qui reçut ses armoiries sous le règne de Louis XIV, le Domaine a été légué à la fin du XIXE siècle aux Hospices de Villefranche, avant d’être délaissé au début des années 1990. Depuis sa revente en 2007, celui-ci connaît une véritable renaissance.

Chambres d’hôtes

Aujourd’hui, cette magnifique demeure est mise à la disposition de tous les visiteurs qui souhaitent vivre un moment exceptionnel. Ses cinq chambres d’hôtes spacieuses, possèdent chacune leur cachet particulier, la restauration des lieux ravira gourmands et gourmets, tandis que l’environnement paisible et bucolique qui le caractérise offre une vue des plus splendides sur les collines et le vignoble qui s’étend sur près de 40 ha.

Mais le Domaine du Mont Verrier, c’est également une collection ampélographique rare et d’envergure regroupant plus de 200 cépages différents avec des raisins de cuve et de table ainsi qu’un verger de plus de 60 variétés de cerisiers, pommiers, poiriers, pêchers, etc. Sans oublier le potager avec des fruits et légumes de toutes variétés mis, bien entendu, à la disposition du palet des hôtes du Domaine.

Pour profiter au mieux des trésors de ce lieu rare, plusieurs formules « Oneodécouvertes » existent qui comprennent l’hébergement et la table d’hôtes, mais permettent également de multiplier les expériences, entre dégustation des vins, ballade à cheval, escapades dans le vignoble en gyropode ou bien encore découverte du Geopark Beaujolais à bord d’une 2CV.

L’occasion de découvrir que la production viticole peut être intégralement respectueuse de la nature, en bref « eco-friendly ».

A noter, enfin, que le Domaine est ouvert aux séminaires d’entreprise.