SE RESSOURCER DANS LE LOIRET
Le vaste Domaine de La Rozelière, à Rozoy-le-vieil, dans le Loiret, promet un séjour inoubliable en amoureux.
Qui n’a jamais eu envie de s’échapper du quotidien au moins pour quelques jours ? Florinda Thiery, ancienne responsable informatique dans la région parisienne, connaît particulièrement ce sentiment. De son propre aveu, elle a « fui » la ville pour se réfugier à la campagne en 2017 et réaliser son « projet de vie » : ouvrir une maison d’hôtes. « J’ai eu un vrai coup de coeur pour cette propriété de deux hectares, explique- t-elle. Un ruisseau coule au fond du terrain, la Sainte-rose, d’où le nom La Rozelière. » Des travaux d’un an et demi ont permis de transformer la grande grange avec, à l’étage, trois chambres confortables pouvant accueillir deux personnes et éventuellement un enfant. « Nous avons aussi refait la pièce à vivre où je sers le petit déjeuner ainsi que ma table d’hôtes le soir. Ma cuisine s’adapte aux goûts de chacun et je m’inspire du terroir français et de mes origines portugaises. »
Sur le domaine de la Rozelière, chaque détail a été minutieusement pensé pour apporter du confort et de la relaxation aux hôtes, tout en préservant leur intimité. « Chaque chambre a été décorée de façon épurée avec une légère touche caractéristique. La chambre Stendhal est de style baroque. La chambre La Fontaineévoque la nature. D’ailleurs, elle est équipée d’un lit qui semble taillé dans un tronc d’arbre. La chambre Mark Twain se distingue plutôt par ses tonalités maritimes. » La maison réserve de belles surprises à ses invités. Une grande piscine intérieure chauffée à 30 °C toute l’année les attend, tout comme le jacuzzi à l’extérieur. Sur le toit, une terrasse permet de lézarder en toute intimité. Sans même sortir du domaine, La Rozelière propose de nombreuses activités ; faire une belle balade autour de son étang d’un hectare ou s’allonger sur de petits matelas installés dans l’ancien lavoir au bord de l’eau et pour écouter le chant des oiseaux. Les plus sportifs apprécieront le terrain de tennis. « Nous prêtons les raquettes, les balles et aussi des vélos. » Autour du domaine de La Rozelière, les amoureux du patrimoine seront conquis : les villages médiévaux de Ferrières-en-gâtinais et de Montargis, surnommée la « Venise du Gâtinais », et le château de Mez-le-maréchal sont des incontournables. Florinda Thiery propose des paniers-repas pour le midi et un panier « week-end en amoureux », composé d’un bouquet de roses et d’une bouteille de Champagne afin de compléter agréablement le séjour de ses hôtes.