Un gîte au coeur des montagnes
La Grange au bois est une maison d’hôtes familiale nichée au coeur des Pyrénées. Les touristes sont, ici, comme à la maison.
Hiver comme été, les Pyrénées sont une destination nature adorée des Français. Cette année, ils ont été nombreux à venir profiter des pistes enneigées et préservées de ce territoire de caractère. Au coeur du Pays Toy, dans les Hautes-pyrénées, à proximité du Pic du Midi de Bigorre et du cirque de Gavarnie, la Grange au bois est une adresse incontournable pour se mettre au vert et découvrir les reliefs de ce département.
Des plats pyrénéens aux saveurs réunionnaises
Cette maison d’hôtes appartient à la famille de Leslie Destrade depuis plusieurs générations. L’ancienne étable de ses grands-parents a été transformée à la fin des années 80 puis ses parents ont, par la suite, aménagé le lieu en des logements touristiques. La Grange au bois peut accueillir jusqu’à 33 personnes. Elle compte huit chambres duplex, toutes équipées de salles de bain et toilettes privées. En pleine saison, il n’est pas rare que la maison soit entièrement privatisée pour le plus grand bonheur des familles. Leslie et son mari, Mickaël, breton d’origine, ont un grand sens de l’hospitalité, à tel point que leur maison devienne celle des touristes. L’ambiance est simple et détendue. Il n’est pas rare que tout ce petit monde se retrouve à partager un bon repas. La Grange à bois fait aussi table d’hôtes. Les repas sont concoctés par le maître de maison. A la fois généreuses et raffinées, les assiettes sont copieuses et chargées en produits locaux et... réunionnais. En effet, le couple a vécu sept années sur la petite île de l’océan Indien.
Le gîte est entouré de nombreux chemins de randonnées dont le GR10. Le papa de Leslie, Jean-jacques, ancien guide de haute-montagne et moniteur de ski, revient régulièrement à la Grange à bois pour conseiller les promeneurs et leur faire découvrir les richesses du secteur.