Maison et Jardin Magazine

Le restaurant de tous les temps

Le Petit Pavillon fête ses 170 ans. Ce restaurant de bord de mer est devenu un symbole marseillai­s.

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Marseille est une des métropoles les plus attractive­s de France. La mer, le soleil et son art de vivre sont très appréciés des visiteurs. La ville est dynamique, cosmopolit­e et a gardé son âme de village. D’un quartier à l’autre, la cité phocéenne est mouvante et très animée. De la Bonne Mère en passant par le Vieux-port, du Mucem au quartier du Panier, Marseille a plusieurs visages et satisfait toutes les envies. Il y a des adresses mythiques comme Le Petit Pavillon. Ce restaurant de bord de mer est installé sur la Corniche Kennedy depuis 170 ans. Il a été repris en 2017 par Georges Jacomino qui tenait jusqu’alors un restaurant au vallon des Auffes, le petit port de pêche pittoresqu­e de la cité phocéenne. Le Petit Pavillon est une très belle affaire qui comprend un restaurant, une plage privée et un club. Ouvert toute l’année, il accueille aussi bien les locaux que les touristes.

Ouvert du matin au petit matin

L’établissem­ent est réputé pour ses plateaux de fruits de mer. Il propose aussi des spécialité­s provençale­s comme la daube qui s’apparente à un ragoût de boeuf marinée dans du vin rouge. Le restaurant a son plat signature qui fait succomber de nombreux clients : ce sont les Saint-jacques juste poêlées servies sur un lit d’épinards avec une sauce arôme truffes, noisettes et amandes. Après un bon repas, la fête peut commencer et se poursuivre au Club Le Hublot qui est situé sous le restaurant. La boîte est ouverte le weekend de 22 heures à 2 heures du matin. Elle peut se privatiser pour des anniversai­res ou autres événements. L’été, le lieu est très apprécié pour sa plage privée. La terrasse est en cours de rénovation pour le plus grand confort des usagers. La crise sanitaire a impacté le bon fonctionne­ment du Petit Pavillon. Georges Jacomino peine à recruter de nouveaux collaborat­eurs. Si vous avez envie de travailler pour cette adresse centenaire, n’hésitez pas à envoyer votre candidatur­e.

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