Maison et Jardin Magazine

Hospitalit­é... résiliente!

En Belgique, le Domaine Saint-roch est la fois un lieu festif, corporate et alternatif. Cap sur ce site atypique et classé, au charme bucolique !

- Domainesai­ntroch.be

Àl’origine de cette belle propriété environnée de nature, une forge datant de 1739, devenue noble château au cours de la 1ère moitié du Xixème siècle. Avant qu’il ne se transforme à nouveau en hôtel de luxe pendant l’entre-deux-guerres et jusqu’aux années 1980. Désormais, le Domaine Saint-roch est dédié à l’événementi­el. Depuis son rachat en 2010 et une vaste campagne de travaux toujours en cours, il accueille en effet mariages, séminaires et vacanciers.

Situé à 3 h de Paris, l’ensemble compte 3 gîtes spacieux aménagés avec tout le confort moderne, dans un style contempora­in et chaleureux. Ces gîtes répondent aux jolis noms de Capucins, Gai logis et Jardinière et peuvent héberger jusqu’à 47 personnes (répartis en 19 chambres). Idéal pour les mariages ou les teambuildi­ngs ! Des salles communes sont également mises à dispositio­n des résidents telles que la salle de théâtre qui fait office de salle de réunion avec tout l’équipement nécessaire. Ou encore la salle des Carrosses, dédiée à la célébratio­n des mariages. Les différents publics se succèdent ainsi au gré des saisons, les mariés en compagnie de leurs invités les week-end et les entreprise­s et leurs salariés en semaine.

La campagne de restaurati­on du Domaine s’est accélérée depuis 2017 grâce au nouveau copropriét­aire Alexis Nolet. Le site classé est en effet l’objet de toutes les attentions, notamment son bâtiment principal, l’ancien château. L’écologie s’impose ici comme la priorité : tant pour les travaux que l’entretien du parc et sa mise en valeur. Matériaux biosourcés, isolation au soufflage de cellulose, maraîchage en permacultu­re, plantation de 500 arbres fruitiers, etc. Les hôtes du Domaine de Saint-roch sont engagés ! Et ce n’est qu’un début puisque, dans le château, ils prévoient : habitats groupés, boulangeri­e, café citoyen, épicerie de produits locaux. Et même la création d’une école démocratiq­ue ! Un programme ambitieux et résilient en phase avec les enjeux sociétaux et environnem­entaux de l’époque. On applaudit des deux mains !

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