DORMIR ET SE RESTAURER EN MOSELLE
Moselle Attractivité 2-4, rue du Pont-Moreau, 57000 Metz.
Tél. : 03 87 37 57 80, www.mosl-attractivite.fr
Maisons paysannes de Moselle 13, square du Pontifroy, 57000 Metz.
Tél. : 03 87 63 89 38, http://lorraine.maisonspaysannes.org
>>> Où dormir
Hôtel de la Cathédrale
25, place de Chambre, 57000 Metz.
Tél. : 03 87 75 00 02, www.hotelcathedrale-metz.fr
1 et 2. Moulin d’Apach
24, rue de l’École, 57480 Apach. Tél. : 06 04 65 69 26, www.moulinapach.com
3. Domaine Les Bachats 57810 Rhodes
Tél. : 03 87 03 92 03, http://domainelesbachats.com >>> Où dormir et manger
4 et 5. Domaine de la Klauss 2, impasse du Klaussberg, 57480 Montenach.
Tél. : 03 82 83 19 75, www.domainedelaklauss.com
La Lorraine
80, rue Principale, 57330 Zoufftgen. Tél. : 03 82 83 40 46, http://la-lorraine.fr
>>> Où manger
Auberge Saint-Vincent
8, quai des Ducs-de-Lorraine, Sierck-les-Bains.
Tél. : 03 82 83 71 06.
Nos remerciements à Sylvia Faigel, Jean-Yves Chauvet, Vivienne Rudd et Élodie Conti pour l’aide qu’ils ont apportée à la réalisation de ce reportage.