L’avantage
Le claustra permet d’ignorer la cuisine depuis le bureau situé dans la pièce voisine.
Avant les travaux, la cuisine, entièrement cloisonnée, était accessible par un petit couloir qui servait d’avant-cuisine. Les cloisons qui fermaient ces deux espaces ont été en partie démolies. L’espace du couloir a été réattribué à la salle à manger, alors que la cuisine, conservée dans les limites de ses murs d’origine, a fait l’objet d’un nouveau cloisonnement. Ceci permet aujourd’hui de la fermer ou de l’ouvrir sur le séjour. Prenant l’apparence d’une boîte, ce nouveau cloisonnement s’appuie sur l’ancien, une partie de ses murs porteurs ayant été gardée, et habillée d’un bardage vertical à clairevoie constitué de bandes découpées dans du contreplaqué de chêne. Dans l’espace ouvert, des dispositifs modulables ont été installés, qui permettent de nuancer le degré d’ouverture de la cuisine. Au- dessus du plan de travail se trouve ainsi un volet vitré coulissant en applique, également recouvert de bandes de contreplaqué de chêne disposées selon un rythme différent de celui des murs voisins, une latte sur deux ayant été supprimée pour créer une alternance de vides et de pleins à la manière d’un claustra. Une fois fermé, ce panneau coulissant se positionne contre un autre panneau pivotant qui sert de porte d’entrée à la cuisine ; il est conçu sur le même modèle que son voisin en partie haute. Parallèlement, l’ancienne porte d’entrée dans la cuisine, qui ouvre dorénavant sur la salle à manger, a été comblée par un claustra sur châssis fixe. Il reprend le même rythme de plein et de vide que le volet coulissant et la porte pivotante.
La porte sur pivot s’ouvre dans les deux sens, ce qui permet d’entrer ou de sortir de la cuisine les mains occupées, en se contentant de la pousser.