Sommaire Rencontres Échappées À table Époque Directrice pôle beauté food santé RÉDACTION COMMUNICATION Directrice des rédactions Direction artistique Katell Pouliquen Anne-charlotte Masseau Agence Chupa Renié Communication chupa@chuparenie.com Directrice pôle alimentation boisson Charlotte Cochet-terrasson Géraldine Keller @charlotte.ct Directrice pôle maison high tech : copyright, vente à distance et édition livres Thierry Lamarre DIVERSIFICATION Séverine Petit HORS-SÉRIE FOOD Rédaction en chef Coordination éditoriale Réalisation Graphisme Secrétaire générale de rédaction Responsable service planning Directeur Elvira Masson Mina Soundiram Violaine Belle-croix Benoît Musereau (Middag) Marie-christine Sourimant Christine Podesta Responsable planning (VBC) OPÉRATIONS Directrice diffusion Directrice Chargée de diffusion Responsable abonnements Valérie Meyer Dominique Darçon-dubezin Célia Laport Ingrid Cambour Blandine OPÉRATIONS SPÉCIALES Directrice Jeu concours Raguenet Frédérique Johnson et son équipe Sophie Lebas Contributeur·trice·s Nora Bouazzouni, Catherine Castro, Gwilherm de Cerval, Vicky Chahine, Damien Cuypers, Lise Dupont, François-régis Gaudry, Cyrille George Jerusalmi, Anne-claire Héraud, Fred Lahache, Pierre Lucet-penato, Raphaële Marchal, Laurianne Melierre, Clémentine Passet, Deborah Pham, Julien Pham, Alice Schlegel, Simone Tondo, Lindsay Tramuta DIRECTION COMMERCIALE TRADING FABRICATION ET SERVICE GÉNÉRAUX Directrice Directeur Responsable flux de production éditoriale Anne-caroline de Stoppani Benoît Carlier Christophe Bennot ÉVÉNEMENTS ET PROMOTION Responsable de promotion Cheffe de fabrication Assistante Manuelle Guillambert Rachida Malki Carole Payen Directrice générale déléguée du Groupe Marie Claire Assistée de Senior brand manager Directeur de la publication DIGITAL MARIE CLAIRE INTERNATIONAL Rédactrice en chef Rédaction Directeur du développement international Gwenaëlle Thebault Sophie Delisle Jennifer Ingrand Élodie Bousquet Morgane Giuliani, Maëlys Peiteado, Emmanuelle Ringot, Aurélie Sogny, Justine Strazel Mélody Thomas Amalric Poncet Véronique Fesquet Jean de Boisdeffre Directeur adjoint et financier International brand director Chief content officer Coordination éditoriale Rédactrice en chef adjointe mode beauté Félix Droissart Nicia Rodwell Séverine Harzo Marie Bazin (community manager), Directeur général délégué Web éditrice Directeur de la publicité digitale Arnaud de Contades PUBLICITÉ GMC MEDIA Directrice exécutive régie Direction commerciale brand Directrice publicité Directrice pôle beauté-luxe Anouk Kool Claire Schmitt Clémence Procnard Valérie Vallejo William Jousselin Florence Deladrière Directrice de la régie internationale MARKETING ET ÉDITIONS RÉGIONALES Directrice marketing Chargée de promotion Catherine Morin Céline Ettou Élisabeth Barbier Marie Claire FOOD est édité par Marie Claire Album S. A. S au capital de 4347640 €. Principal actionnaire Holding Évelyne Prouvost Marie Claire FOOD est un hors-série de Marie Claire. Impression AGIR GRAPHIC Imprimé en France Origine du papier : Allemagne TAUX DE FIBRES RECYCLÉES : 100 % fibres vierges Siège : 10, boulevard des Frères-voisin 92130 Issy-les-moulineaux Tél. : 01 41 46 88 88 marieclaire.fr Commission paritaire 0314 K8444 Dépôt légal à parution CERTIFICATION : PEFC/HORS encarts EUTROPHISATION : Ptot = 0.02 KG/TONNE