SE RÉ­GA­LER SANS GASPILLER

Marie Claire Idees - - GOURMANDS -

L’idée de cet ou­vrage : réuti­li­ser les restes du plat de la veille pour pré­pa­rer le dé­jeu­ner du len­de­main. Et les recettes ne manquent pas ! Au fil des sai­sons, l’au­teur pro­pose pas moins de 77 plats et re­pas à em­por­ter, ver­sion lunch box. C’est bon au­jourd’hui, de­main aus­si, de L. De Ca­bar­rus, 14,90 €, éd. Rue de l’Échi­quier.

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