Tête de liste /Clotilde Leroux, La Box des Chefs

TOUS LES AMOUREUX DE CUISINE VOUS LE DIRONT :

il manquait une box “Food” signée par les chefs eux-mêmes. Ils en rêvaient, Clotilde Leroux, épicurienne passée par le marketing puis la critique gastronomique dans les médias et sur son blog (Critiques et Confidences), l’a fait. Persuadée qu’il faut tisser

des liens plus étroits entre les chefs et les consommateurs, elle démocratise les produits d’épicerie de personnalités du métier

en proposant chaque fois de découvrir l’univers d’un chef. La première box, signée Christophe Adam, réunit ses gaufrettes chocolat ou encore ses noisettes caramélisées à la fleur de sel… À venir, Georges Blanc

et Cyril Lignac. B.P.