La collection Sommelier de Michael Anastassiades

Quoi Une collection tout entière dédiée à la sublimation du vin qui rompt les codes du genre.

Qui Le designer londonien Michael Anastassiades a travaillé main dans la main avec le meilleur sommelier du monde, le Lombard Enrico Bernardo. Sous l’égide de Puiforcat, une synergie parfaite s’est instaurée entre le maître de la lumière et du métal et le savant du vin.

Valeur ajoutée De la vasque à la carafe avec, bien sûr, un verre pour chaque type de vin mais aussi pour les digestifs et l’eau, Puiforcat Sommelier donne une dimension inédite à l’expérience de la dégustation. Lorsqu’on porte le verre à ses lèvres, l’angle d’attaque n’est pas vertical, comme à la sortie d’un verre à pied. Il devient horizontal : le breuvage se dirige ainsi vers des zones différentes de la bouche révélant des sensations insoupçonnées. Le fond des verres posé sur un socle de métal adopte une forme conique pour concentrer le vin. L’eau n’étant, elle, pas sujette à l’oxydation, sa timbale s’autorise une livrée de métal argenté! Émancipées des conventions, ces créations font naître des usages différents.

www.puiforcat.com