Le saviez-vous ?

Reine des boissons désaltérantes, la citronnade est aussi prisée au Moyen-Orient qu’en Asie, au Venezuela qu’en Inde, et ce depuis le qatarmizat égyptien du VIIe siècle, une boisson à base de jus de citron et de sucre. Selon les traditions, les époques et les pays, elle peut être agrémentée de menthe ou de gingembre, de cumin, de safran ou tout simplement de sel !