8 UN HÔTEL RÉTRO-COOL

Le Rochechouart a rouvert il y a peu après un magistral coup de baguette magique du duo d’archirectes Festen. On peut y dormir dans un décor années 20 épatant. Y dîner, aussi, et se régaler d’une merveille de carte néo-classique (os à moelle, poireaux vinaigrette, poulet rôti-purée ou île flottante). Irrésistible. hotelrochechouart.com