UNE TISANE TONIQUE POUR L’HIVER

POUR PRÉPARER SON CORPS À LA SAISON FROIDE, VOICI UNE INFUSION AVEC DES FRUITS D’AUTOMNE CONSEILLÉE

PAR THIERRY THÉVENIN, PAYSAN HERBORISTE.

Pour un bol: 3-4 bourgeons de pin, 4-5 baies de genièvre, 3-4 cynorhodons.

Verser l’eau frémissante et laisser infuser une heure sur les fruits entiers. Si vous coupez les cynorhodons, enlevez les poils à l'intérieur car ils irritent les muqueuses (c’est à eux que le cynorhodon doit l’appellation de «gratte-cul»). Les bourgeons de pin sont riches en huile essentielle, les baies de genévrier ont des propriétés antiseptiques et les cynorhodons sont gorgés de vitamine C. Cette tisane tonique, au parfum très agréable et sans contre-indication, renforce les défenses immunitaires.

Les personnes ayant des problèmes de sommeil éviteront juste de la consommer le soir.