LE CHANVRE ET SES GRAINES MIRACLE

C’est l’une des premières plantes domestiquées par l’homme, au néolithique. Riches en oméga 3 et oméga 6, source importante de protéine, ses graines ont tous les atouts, y compris celui d’être simples d’utilisation : on en parsème sur les salades, on les glisse dans l’appareil ou la pâte à tarte salée.