* les mots du vin

Maxi Cuisine - - Côté Vin -

Friand : qua­li­fie un vin à la fois frais et frui­té. aci­du­lé : vin dont l’aci­di­té sans ex­cès contri­bue à don­ner de l’équi­libre en ap­por­tant fraî­cheur et vi­va­ci­té. at­taque vive : vin à l’at­taque fine, à la fois sec et ner­veux.

L’abus d’al­cool est dan­ge­reux pour la santé. À consom­mer avec mo­dé­ra­tion.

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