Elle savoure sa nouvelle vie ‘‘Je suis devenue célèbre grâce à mes vidéos de pâtisserie”

Après son passage dans l’émission Le Meilleur Pâtissier, Roxane a quitté son poste dans une maternité et a lancé sa chaîne de vidéos de pâtisseries gourmandes et colorées. Aujourd’hui, à 33 ans, elle en a fait son métier.

Je me suis mise à la pâtisserie sur le tard, pour réaliser des gâteaux colorés, avec des décors en pâte à sucre, à l’occasion des anniversaires de mes enfants, Mathis et Louane. Mais mes connaissances étaient assez limitées. J’adorais concocter des pâtisseries, et notamment le « cake design », mais j’étais loin d’être une professionnelle ! En 2015, l’une de mes amies m’a inscrite, pour me faire une surprise, au casting de l’émission Le Meilleur Pâtissier, diffusée sur M6. Quand j’ai su que j’étais sélectionnée, trois mois avant le début du tournage, j’ai donc décidé de parfaire ma formation : j’ai lu plein de livres sur la pâtisserie et testé des centaines de recettes ! Je devais être à la hauteur pour mon passage dans l’émission, présentée par Cyril Lignac et la bloggeuse Mercotte. diffuser ses propres vidéos. J’ai commencé à montrer comment faire des cupcakes, du cake design, des cakes pops… Des recettes colorées, gourmandes, sucrées, faciles et rapides, mais aussi d’autres de pâtisseries traditionnelles un peu plus techniques. Au début, je me filmais avec un téléphone, puis j’ai rapidement acheté des lumières, un micro, puis une caméra et un logiciel de montage. J’aimais déjà faire des petits montages de photos pour ma famille, mais j’ai dû me former toute seule pour me perfectionner. Mes vidéos ont rapidement connu un franc succès, même si je ne pouvais pas encore me dégager unsalaire. Six mois après l’avoir lancé, j’ai quand même décidé d’arrêter mon travail d’auxiliaire de puériculture en maternité pour me consacrer entièrement à ma chaîne. Un défi un peu fou ! J’ai commencé à poster des vidéos plus humoristiques, pleines de peps, avec des défis, des challenges. En y faisant participer mon mari et mes deux enfants, dans la joie et la bonne humeur. Des vidéos qui nous ressemblent, qui amusent et divertissent ! personnelle et professionnelle, j’ai tout de même décidé de tourner nos vidéos dans un studio, reproduisant l’intérieur d’une maison avec cuisine, salon et plusieurs décors… Même si elles durent moins de vingt minutes, mes vidéos me demandent un temps fou : je dois trouver des idées de thèmes et des recettes, écrire le scénario, tourner les scènes, les monter, ajouter de la musique, des éléments sur les images pour les « habiller ». Je travaille au moins 70 heures par semaine, mais

je m’amuse énormément.