Les mots de la semaine SAVEURS D’ENFANCE

Avez-vous déjà constaté que ramènent les souvenirs d’enfance nous table souvent autour d’une grande familiale ou dans la cuisine

? de nos mères et grands-mères souvent À l’évidence, on se souvient mieux des bons petits plats préparés avec amour que de certaines discussions ou sorties en famille.

Ces goûts uniques, ces odeurs nous gourmandes ont eu le don de nous marquer, même si à l’époque

! étions hautes comme trois pommes effluves

Et il suffit parfois de sentir des coup approchants pour que d’un seul bien, c’est notre mémoire se ravive. Eh nous un doux retour en enfance que avec de vous proposons cette semaine, pourrez délicieuses recettes dont vous proches : la désormais aussi régaler vos crème fameuse tarte Tatin, l’inoubliable renversée, les incroyables blanquette de veau et civet de lapin, le délicieux bonheur ! hachis parmentier… Un vrai