La pomme de terre, on l’adore !
6,5 millions de tonnes
C’est la production française de pommes de terre pour la consommation.
80 % des Français
la considèrent comme un produit « pas cher ».
62% DES FRANÇAIS
en cuisinent au moins une fois par semaine (vs pâtes 78 %, riz 57 %, légumes frais 82 %, produits à base de pomme de terre 41 %).
LaeFrance est le 2 producteur
en Europe de l’ouest, derrière l’Allemagne.
98% DES FRANÇAIS
achètent des pommes de terre fraîches.
52 kg
DE POMMES DE TERRE
par an et par habitant, dont 20 à 25 kg en frais.