Figari en bouteille

Provenant d’une vigne située à

Figari, dans le sud de la Corse, dans un domaine travaillé en biodynamie, Le Clos Canarelli est un vin rosé bio composé de cépages locaux: Sciacarellu, Grenache et Niellucciu. Ne vous fiez pas à sa robe rose pâle aux reflets brillants, ce rosé a du caractère. Très frais, il présente au nez des arômes d’épices, de thym et de garrigue. C’est un vin vif en bouche, avec une belle acidité et un fruité bien présent. La finale longue et rafraîchissante est des plus agréable.

Poissons frais, légumes grillés, ainsi que des langoustines accompagneront à merveille ce très beau vin qui fait partie des grands rosés de France.