LES DALONS ONT BESOIN DE VOUS !
Il y a deux ans, les Dalons sont venus bousculer le marché de la bière réunionnaise. Aujourd’hui, ils dévoilent une nouvelle ambition et invitent les Réunionnais à se positionner en faveur de la consigne. Initiée en 2018 dans les hauteurs de Saint-Denis, la marque tire actuellement profit d’un nouvel espace dédié à la production, la formation et la dégustation. Le local, implanté dans la zone de La Mare à Sainte-Marie, permet également au brasseur péi de stocker les céréales et la levure avant qu’un agriculteur ne les récupère pour les transformer en aliment ou en engrais. Dans le même esprit, l’entreprise ambitionne aujourd’hui de développer la réutilisation de ses bouteilles de 1,8l. Pour l’accompagner dans cette ambition, elle a opté pour le modèle participatif et s’est lancée en campagne sur Ulule. En parallèle, les Dalons développent des ateliers ludiques destinés à apprendre aux Réunionnais à brasser leur propre bière. Évidemment, pour lancer tout cela, l’entreprise a besoin de fonds. Avis aux amateurs !