POUJOL LACOSTE 2019
UN VIN À RECOMMANDER, SANS MODÉRATION
Le Cévennes rouge 2019 Poujol Lacoste de la Cave Saint-Maurice est issue de terroirs sableux et caillouteux. Composé de Merlot, Grenache et de Cabernet-Sauvignon, il présente une robe couleur rubis, limpide et brillante, et dévoile en bouche des notes de fruits noirs et d’épices. Avec ses tanins souples, ce vin offre une belle finale en bouche. Un très bon vin à ouvrir avec un civet de chevreuil, de la viande de sanglier, du gibier, ou…un dessert chocolaté, et à servir à une température de 18°. Durée de conservation : 3 à 5 ans