Les poireaux n’attendent pas !
Si vos plants ont donné des fûts dodus, consommez-en autant que possible, dès maintenant. Laissés en terre, les poireaux sont attaqués durant l’automne par une mouche qui en ravage le coeur et fait pourrir la récolte, à moins que vous n’ayez protégé les rangs par un filet anti-insectes. Mieux vaut encore tout récolter et congeler plutôt que de risquer de tout perdre !