‘ Packham’s Triumph’, juteuse

Toujours pour l’automne, cette variété retient l’attention du gourmet par la finesse de sa chair, très juteuse.

Elle se cultive plutôt bien sous forme naine, sans gêner sa productivité, remarquable. Les fruits, assez gros, sont portés par de fines brindilles. Ne conservez que deux fruits par rameau. ‘Williams’ est un bon pollinisateur pour ‘Packham’s Triumph’.

Son fruit est ventru, bosselé, un peu comme celui du coing. L’épiderme est jaune paille à maturité. La saveur de sa chair, blanc jaunâtre, rappelle celle de la ‘Williams’, avec davantage de sucre.

Venue d’Australie, elle est arrivée en France en 1910. Fruit du croisement entre ‘Belle Angevine’ et ‘Williams’ Bon Chrétien’.

Récolte fin septembre. Se conserve quelques mois au froid.