Bégonia
Expositions : Soleil, mi-ombre. Gel : Non résistant. Sol : Riche en humus, léger, drainé. Hauteur/Largeur : 15 à 40 cm. Intérêt : Floraison généreuse. Plantation : Avril-mai, 16 plants/m². Entretien : Ôter les fleurs fanées. Le bégonia est une vivace de serre tempérée, mais elle est cultivée comme une annuelle. B. semperflorens pousse en touffes de tiges charnues et ramifiées. Son feuillage, souvent cireux, varie du vert clair au pourpre en fonction des variétés. Ses petites fleurs regroupées en bouquets sont de divers coloris : rouge, rose, blanc, bicolore. Notre conseil : Pour plus de croquant, consommez ses fleurs encore fermées. Elles sont acidulées et fruitées.