VEN­DRE­DI 26 OC­TOBRE

Moteur Boat Magazine - - SPÉCIAL SALON -

On trouve de tout sur In­ter­net, même des huîtres… Ain­si en a dé­ci­dé la fa­mille Bou­trais, os­tréi­cul­trice et pro­duc­trice de l’Os­tra Ré­gal, à Saint-Cou­lomb, près de Can­cale, en lan­çant sa bou­tique en ligne. Ra­pi­di­té de li­vrai­son, fraî­cheur et tra­ça­bi­li­té sont ga­ran­ties avec ce nou­veau mode de com­mer­cia­li­sa­tion, qui per­met d’être li­vré 24 heures après la sor­tie de l’eau des bien-ai­més co­quillages. « Ce ser­vice ré­pond aux at­tentes des consom­ma­teurs qui, de par leur éloi­gne­ment, n’ont pas ac­cès à nos pro­duits, d’au­tant plus que le nombre de pois­son­ne­ries ne cesse de di­mi­nuer... Le tran­sport ex­press en em­bal­lage iso­therme, avec un gel­pack, ga­ran­tit la te­nue de la chaîne de froid tout au long du tran­sit », com­mente la fa­mille Bou­trais.

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