Gastronoma remet une dernière fois le couvert
Inaugurée vendredi dans l’écrin feutré du Palm Beach, la première édition du salon Gastronoma tire sa révérence ce soir. L’occasion pour les fins gourmets et les autres d’assister à une table ronde autour du thème « A la rencontre des chefs auteurs » avec les « étoiles » Bruno Oger, Christian Sinicropi, Jacques Chibois ou bien encore Joël Garault. L’occasion aussi d’assister à différentes démonstrations dont celle, très attendue, sur la mixologie, de 18 h 30 à 19 h 30. Sans oublier, bien sûr (pour ne pas dire surtout !) la possibilité de faire le plein de provisions grâce aux 139 exposants présents. Des stands dédiés aux produits locaux où charcuteries et fromages se taillent la part du lion. Gratuit (à l’exception des démonstrations et des conférences où il faudra vous acquitter de 2 €), Gastronoma est ouvert au public de 10 h à 20 h. De quoi vous donner des idées… et des envies !