Cette chère taxe d’apprentissage !
Sans elle, la Faculté des métiers n’aurait ni le rayonnement ni la modernité indispensables à son fonctionnement. La taxe d’apprentissage est un impôt versé par les entreprises aux centres d’apprentissage. C’est le seul à la discrétion (en ce qui concerne son destinataire) du payeur. « Ce qui signifie qu’une entreprise peut choisir de payer sa taxe à l’établissement de son choix » explique Serge Bottin, responsable de l’établissement. Ce qui signifie également que la Faculté des métiers doit multiplier ses efforts pour convaincre les entrepreneurs de la soutenir. À cet effet, elle a d’ailleurs créé un service développement spécialement dédié. Serge Bottin ne livrera pas les recettes que ce dernier parvient à engendrer, préférant rester discret sur cette partie des finances. Son établissement fonctionne sur un budget annuel de € dont % environ financés par la Région, et % par la Ville de Cannes. « Ce que je peux dire, c’est que les entrepreneurs participent de plus en plus au versement de la taxe d’apprentissage », concède le responsable. Et cette participation permet chaque année au CFA de se mettre à la page. Un passage du gaz à l’induction pour les pâtissiers, la mise en place d’une boutique d’application permettant aux apprentis de s’entraîner à la vente en étant filmés, l’adaptation de l’atelier boucherie pour accueillir ses apprentis de plus en plus nombreux, la mise en place d’un centre de ressources font partie des opérations possibles grâce à la taxe. « Il faut savoir que pour elles la Région finance entre % et %. Ànousdetrouverlessubsidesmanquants et la taxe d’apprentissage est un véritable soutien. »
Les entreprises ravies
Même remarque concernant toutes les opérations organisées pour que les apprentis puissent suivre leur cursus quel que soit leur profil : « Nous accueillons autant des jeunes qui n’ont pas réussi leur brevet que des masters en anthropologie qui se reconvertissent, des apprentis présentant des handicaps physiques, mentaux, des mineurs isolés étrangers pour lesquels il faut adapter l’enseignement…» Et là encore, la taxe d’apprentissage permet d’ouvrir des portes. Et les entreprises sont ravies de la verser. Le Palais des festivals, par exemple, accueille chaque année depuis ans à apprentis et verse entre et euros de taxe. « Et c’est vraiment avec un réel plaisir que nous encadrons et coachons ces jeunes qui, d’ailleurs réussissent pratiquement toujours leurs examens, sont souvent majors de promo et deviennent des références dans la région », expliqueBrunoDemarest,directeurdesressources humaines, qui estime que l’apprentissage est « la parfaite transition avant d’entrer dans le monde professionnel.»